Wednesday, 21 December 2011

Jólarómans á Vegelins

Fyrir áhugasama tók ég mynd af kvöldmatnum, ég lofa að bloggin verða mun skemmtilegri frá og með morgundeginum því þá er ég komin í JÓLAFRÍ. 

Það var smá jólarómans á Vegelins í kvöld. Eldaði steik með sætri kartöflumús og grænmeti, það vakti mikla lukku hjá prinsinum. Þetta var mjög einfalt og ég elska kartöflumúsina þótt ég segi sjálf frá, var að gera hana í fyrsta skipti.
Baunir steiktar uppúr smá olíu og hvítlauk, bætti svo við rauðlauk síðustu 4-5 mínúturnar



Kartöflumúsin var mjög einföld. sauð sætar kartöflur og venjulegar kartöflur (sirca 70% sætar og 30% venjulegar) stappaði þær svo saman við smá smjör, mjólk, salt og pipar

Prinsinn og jólasveinarnir á Vegelins

Nú ætla ég að klára síðustu ritgerðina fyrir jól og enda þessa færslu með nokkrum jólamyndum úr cribinu







xox
Emmý

Fyrir fimm árum...

Fyrir akkúrat fimm árum síðan var ég að vinna í málningarþjónustunni og lét mig dreyma. Ég var nefninlega að fara í útskriftaferð til kanarí eftir 6 daga og gat ekki beðið. Ég ætla ekki einu sinni að reyna að skrifa um þessa ferð og leyfi myndunum að tala sínu máli. Good times

Þetta byrjaði allt saman mjög fallega

Friðrika rósavíns smakkari
Ein 19 ára pæja

USS og félagar

Þetta er fyndnasta ferð sem ég hef nokkurtíman farið í

Áramóta dinner

Skál fyrir 2007


Þessi tvö...

Hressar

Ekki svo hressir

Þessi er gift

Mjög eftirminnilegt kvöld

Endalaus hamingja inná baði

Roommates

Heiðar Austmann, frábær

Smá meiri áramóta hamingja

Hard-rock krú

Það er mjög erfitt að útskýra allar þessar myndir


Svöl og Svöl

Bestu vinkonur

Ágúst tók þynnku uppá allt annað level í þessari ferð

Þau haga sér ekki svona á djaminu í dag

No comment

Ekkert þunnur, bara svalur

xox
Emmý


Tuesday, 20 December 2011

Like

Nú er komið allskonar nýtt á síðuna. Bæði hægt að "like-a" færslur og notast við facebook komment. Html Bjarki (hann vill láta kalla sig það) var svo elskulegur að hjálpa mér við þetta. Svo lofa ég að vera duglegri að blogga, fer alveg að komast í langþráðasta jólafrí sögunnar og þá ætla ég að gera fullt skemmtilegt og að sjálfsögðu mynd allt sem ég geri, eða svona næstum því


xox
Emmý

Monday, 19 December 2011

Helgar update

Það komu góðir gestir á Vegelins um helgina, við Bjarki héldum gourmet veislu sem heppnaðist vel fyrir utan smá Fifa vesen á strákunum en allt í lagi
Veisla

Er eitthvað skemmtilegra en Fifa partý ?

Fallegir gestir

Svo var það afmælisbröns hjá frú Ásthildi. Þar sátum við í svona 8 tíma, borðuðum ótrúlega góðann mat og drukkum hvítvín sem rann ljúflega niður


 Ásthildur, afmælisbarn og gestgjafi


Heimagerður ís með jarðaberjasósu hjá ÁHS



Fríða fékk sér smá vín, kveikti svo á kertunum og sagði "ég er ljós heimsins"

Túnfiskur í mangó salsa delicious

ooooog ljósmyndarinn í action

Það er mánudagur í dag og ég er þreytt, í alls engu jólaskapi þar sem að ég er ennþá í skólanum og það spáir 10 stiga hita á morgun. frábært. En helgin var æði og virkilega jólaleg.

Ég gerði líka nýjar cupcakes fyrir gestina en ég þarf aðeins að lagfæra uppskriftina áður en hún birtist hér þannig að bara bíðið spennt!

xx
Emmý